11月29日(水)の黒部地場産学校給食の日に
来賓の皆様といっしょに地場産食材を使った給食をいただきました。
黒部市では年5回、「黒部地場産学校給食の日」を実施し、
地域のおいしい食材を生かした食文化や食の大切さについて学ぶ機会を設けています。
来賓の皆様には食に関するインタビューをさせていただきました。
「おいしく食べてもらいたい」「黒部の自然の恵みを大切にしてもらいたい」
一つ一つの食材に生産者の方々の想いが込められていることを教えていただきました。
これからも黒部で育った食材をおいしくいただきます。ありがとうございました。