ゆでる調理をしよう　５年家庭科

５年生の家庭科では、まず「ゆでる調理」について学習します。今日は青菜をゆでる実習をしました。ほうれん草をきれいに洗ってゆで、かつおぶしと醤油で味付けをして食してみました。「美味しい！」と言って食べていました。切り方や盛り付け方もきれいに見えるように考えていました。家でも実践してほしいです。